špinača (Spinacia oleracea), metlikovka z Orienta; ker vsebuje veliko oksalne kisline, ni priporočljiva za otroke do enega leta; kuhani listi so primerni za prikuhe; podobno pripravljajo še jagodno špinačo in drugo zelenjavo.

Sorodna gesla: jagodna špinača | metlikovke | oksalna kislina


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek