• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran
Virtanen [vírtanen], Artturi Ilmari, finski biokemik, *15.1.1895 Helsinki, †11.11.1973 prav tam; ukvarjal se je z agrikulturno in živilsko kemijo, predvsem s konzerviranjem hrane; 1945 Nobelova nagrada za kemijo.

Sorodna gesla: konzerviranje


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek