Šampanja (Champagne [šampánj]), pokrajina v Franciji, na V Pariške kotline, znana po penečem se vinu (šampanjec); deli se na Champagne pouilleuse (»ušiva Šampanja«) na Z (razmeroma suho kredno-apnenčasto območje, ovčereja, na toplih pobočjih vinogradi) in na Champagne humide (»vlažna Šampanja«) na V (gozdovi in živinoreja).

Zgodovina: nekdaj grofija in vojvodina (glavno mesto Troyes), 1023 pripadla družini Blois, v 12. st. pomembno trgovsko mesto, 1361 pod francosko krono.

Sorodna gesla: chenin noir | francoska vinorodna območja in vina | šampanjec | Troyes


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek