maniok (Manihot esculenta), kasava, južnoameriški grm iz družine mlečkovk; razširjen skoraj po vseh tropih; več kg težki gomolji vsebujejo škrob in strupeni mleček, ki se odstrani s kuhanjem ali izpiranjem. V tropih jedo gomolje kot krompir ali pa pridobivajo moko (tapioka) in pečejo kruh.
Dostopnost