jajčni liker, močna alkoholna pijača iz etilnega alkohola kmetijskega izvora z dodatkom kakovostne emulzije jajčnega rumenjaka in sladkorja, lahko še meda. Najnižja količina rumenjaka 70 g/l.

Sorodna gesla: crèmes | liker


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek