reinfekcija [latinsko],
1. medicina: ponovna okužba po preboleli bolezni z istim povzročiteljem.

Sorodna gesla: okužba
2. živilska tehnologija: vnovična okužba živila, ki so mu prej odstranili vse bakterije; nastane predvsem med pakiranjem; vzrok za to, da se pokvari živilo, ki naj bi bilo trajno, npr. konzerve.

Sorodna gesla: konzerviranje


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek