nesnice, rejene domače kokoši. Po drugi svetovni vojni in uvajanju sodobnih hibridov je reja nesnic začrtala povsem novo smer. Rejske organizacije so prevzele celotno selekcijo; plemenske živali so izpostavljene številnim testom, končni produkt živali za pleme (linije) se razmnožuje naprej v t. i. matičnih jatah. Obrati na zadnji stopnji (valilnice) proizvajajo valilna jajca vse leto in oskrbujejo z enodnevnimi piščančki vzrejne obrate. Po vzreji mladih nesnic (jarkic) oddajo živali v starosti 18–22 tednov v specializirane obrate za proizvodnjo konzumnih jajc, kjer poteka proizvodnja po dveh uveljavljenih sistemih: talna reja ali baterijska reja. Podobna specializacija se je uveljavila tudi v proizvodnji perutninskega mesa oz. vzreji piščancev brojlerjev. Rejci pitovnih piščancev dobijo od klavnic termin za zakol, zato naročijo nove enodnevne piščančke v valilnicah. Te prilagodijo proizvodnjo rejcem tako, da jim jih na natančno določen dan tudi dostavijo.
Dostopnost