• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran
ementalec, sir z veliko maso (80–100 kg) iz skupine trdih sirov; izhaja iz porečja Emme v osrednji Švici. V anglosaških deželah pogosto imenovan švicarski sir (swiss cheese).

Sorodna gesla: bohinjski sir | Emmental | grojer | planinski sir


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek