mineralne snovi, anorganske sestavine hrane, največkrat v obliki soli, ki so nujno potrebne za presnovne procese; pomembne mineralne snovi so kalcij, fosfor, magnezij, natrij, kalij, klor in tudi mikroelementi.

Sorodna gesla: mikroelementi


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek