krušna enota, enota, ki se uporablja pri sestavljanju jedilnika za sladkorne bolnike. 1 krušna enota ustreza vsebnosti 12 g ogljikovih hidratov v živilu; 1 krušna enota je npr. 20 g belega kruha.

Sorodna gesla: sladkorna bolezen


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek