pufranje, kemijska operacija za ohranitev stabilne vrednosti pH neke raztopine. Stabilno vrednost pH dosežejo z dodatkom pufernih raztopin (šibke kisline in njihove alkalijske soli ali šibke baze in njihove soli z močnimi kislinami). Pomemben primer v naravi je pufranje krvi.

Sorodna gesla: kri


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek