denaturácija -e ž
1. sprememba prvotnih lastnosti kake snovi z dodajanjem druge snovi, npr. denaturacija alkohola, nekdaj z dodatkom metanola, danes etil metil ketona, 2-butanona, denatonija, da ni več užiten
2. sprememba prvotnih lastnosti kake snovi zaradi kemičnih ali toplotnih vlivov, npr. denaturacija beljakovin pod vplivom kislin, alkalij, segrevanja
ANGLEŠKO: denaturation
NEMŠKO: Denaturierung (2) n, Vergällung (1) n
Dostopnost
Dostopnost