glukónska kislína -e -e ž 2,3,4,5,6-pentahidroksiheksanojska kislina, HOCH2(CH2OH)4COOH, brezbarvna kristalinična snov brez vonja, topna v vodi, uporablja se za kot šibka kislina za luženje kovin, v živilstvu kot dodatek E574 za uravnavanje kislosti
ANGLEŠKO: gluconic acid
NEMŠKO: Gluconsäure f
Dostopnost
Dostopnost