inulín -a m škrobu podoben polisaharid, ki se nahaja v nekaterih rastlinah, zlasti v gomoljih topinamburja, in se razgradi v fruktozo, zato se uporablja kot nadomestek škroba v prehrani sladkornih bolnikov

ANGLEŠKO: inuline
NEMŠKO: Inulin n



Vir: Kemijski slovar - Peter Glavič, Andrej Šmalc

Komentiraj slovarski sestavek