jábolčna kislína -e -e ž 2-hidroksibutandiojska kislina, bela kristalinična snov, uporablja se kot dodatek v živilih E296

ANGLEŠKO: malic acid
NEMŠKO: Apfelsäure f



Vir: Kemijski slovar - Peter Glavič, Andrej Šmalc

Komentiraj slovarski sestavek