karboksimetilcelulóza -e ž derivat celuloze, v katerem je del glukoznih hidroksiskupin nadomeščen s karboksiskupinami –CH2COOH, bela trdna snov, topna v alkalnih raztopinah kot natrijeva sol, netopna v kislih raztopinah in organskih topilih, uporablja se največ v tekstilni industriji za apreture, kot dodatek živilom E466 in kot gostilo, v papirni industriji kot klej, za izpiranje vrtin pri vrtanju nafte
ANGLEŠKO: carboxymethyl cellulose
NEMŠKO: Carboxymethylcellulose f
Dostopnost
Dostopnost