konzervíranje -a s postopek, s katerim se prepreči propadanje izdelka in podaljša njegova trajnost s fizikalnimi načini, npr. s hlajenjem, preprečevanjem dostopa zraka, vlage, pasterizacijo živil, ali s kemičnimi načini, npr. z dodajanjem konzervansov

ANGLEŠKO: conservation, preservation
NEMŠKO: Konservierung f



Vir: Kemijski slovar - Peter Glavič, Andrej Šmalc

Komentiraj slovarski sestavek