levulóza -e ž monosaharid, ketoza, C6H12O6, beli igličasti kristali sladkega okusa, sestavina sadja, medu, slajša od saharoze, uporablja se v prehrani za diabetike namesto saharoze
SINONIM: fruktóza, sádni sládkor

ANGLEŠKO: laevulose
NEMŠKO: Lävulose f



Vir: Kemijski slovar - Peter Glavič, Andrej Šmalc

Komentiraj slovarski sestavek