micéla -e ž agregat koloidne velikosti, ki ga tvorijo molekule površinsko aktivne snovi s tem, da se s svojimi hidrofobnimi deli »raztopijo« v kapljici maščobe, njihovi hidrofilni deli, tj. ioni pa so obrnjeni navzven in so v ravnotežju z drugimi molekulami ali ioni v raztopini
PRIMERJAJ: detergêntnost, hidrofílna skupína, hidrofóbna skupína
ANGLEŠKO: micelle
NEMŠKO: Mizelle f
Dostopnost
Dostopnost