• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran

pektín -a m rastlinski polisaharid v celičnih stenah, bel do svetlorjav prah, ki se uporablja v živilski industriji kot sredstvo za želiranje, kot stabilizator v sadnih sokovih

ANGLEŠKO: pectin
NEMŠKO: Pektin n



Vir: Kemijski slovar - Peter Glavič, Andrej Šmalc

Komentiraj slovarski sestavek