polifosfát -a m sol ali ester polifosforjeve kisline HO–[–P(O)(OH)–]n–H, ki ga sestavljajo tetraedrični fosfatni gradniki PO4, alkalijske soli, npr. (NaPO3)15–20 se uporabljajo v sredstvih za mehčanje vode za pralne in pomivalne stroje, kot dodatki živilom E452
ANGLEŠKO: polyphosphat
NEMŠKO: Polyphosphat n
Dostopnost
Dostopnost