vanilín -a m 4-hidroksi-3-metoksibenzaldehid, brezbarvni igličasti kristali z vonjem po vaniliji, uporablja se kot pomembna aroma v živilski industriji, npr. za proizvodnjo vaniljevega sladkorja

ANGLEŠKO: vanillin
NEMŠKO: Vanillin n



Vir: Kemijski slovar - Peter Glavič, Andrej Šmalc

Komentiraj slovarski sestavek