• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran

živílska kemíja -e -e ž veja kemije, ki obravnava sestavine živil, njihove spremembe od pridobivanja surovin zanje do uživanja, njihovo sestavo in organoleptične lastnosti

ANGLEŠKO: food chemistry
NEMŠKO: Lebensmittelchemie f



Vir: Kemijski slovar - Peter Glavič, Andrej Šmalc

Komentiraj slovarski sestavek