amonijak angleško ammonia
Spojina iz dušika in vodika. Je brezbarvni plin neprijetnega vonja, ki se v vodi dobro topi, pri čemer tvori amonijeve ione. V organizmih nastaja z redukcijo nitrata, ki jo katalizirajo talni mikroorganizmi, z bakterijsko fiksacijo dušika, deaminacijo aminokislin ter razgradnjo purinskih in pirimidinskih nukleotidov. Koncentracija amonijaka je v telesnih tekočinah živali in človeka nizka. Za organizme je amonijak toksičen. Medtem ko večina vodnih živali izloča amonijak neposredno v svoje okolje (vodo), pa se pri kopenskih živalih in človeku pretvori v sečnino ali sečno kislino. Amonijak se uporablja npr. v proizvodnji umetnih gnojil, barv, eksplozivov, dušikove kisline in polimerov.
Sinonim: amoniak



Vir: Mali leksikon biokemije in molekularne biologije - Slovensko biokemijsko društvo

Komentiraj slovarski sestavek