biološka membrana angleško biological membrane
Struktura vseh živih celic, sestavljena iz lipidnega dvosloja, proteinov in ogljikovih hidratov. Lipidni dvosloj skupaj s proteini tvori dinamično fluidno ploskev, v kateri se lipidi in proteini gibljejo v ravnini membrane. Lipidi lahko prehajajo tudi iz enega lipidnega sloja v drugega, vendar ob pomoči encimov. Kljub temu lahko membrane tvorijo območja z bolj ali manj stalno sestavo, ki jih imenujemo membranske domene ali rafti. Lipidi predstavljajo približno 50 odstotkov mase celičnih membran, pomembnejše komponente so predvsem fosfolipidi, glikolipidi ter holesterol. V lipidni dvosloj so vključeni integralni in periferni membranski proteini. Ogljikovi hidrati so lahko vezani bodisi na lipide (glikolipidi), bodisi na proteine (glikoproteini).
Dostopnost
Dostopnost