mioglobin angleško myoglobin, Mb
Železo vsebujoči metaloprotein, ki tako kot hemoglobin veže kisik (O2). Nahaja se v citoplazmi mišičnih celic (miocitov) vretenčarjev, zagotavlja zalogo kisika ter omogoča nemoteno delovanje mišic; daje jim tudi značilno rdečkasto barvo. Protein je monomer, zgrajen iz proteinskega globinskega dela in neproteinskega hema, s centralno vezanim železovim ionom (Fe2+). Vsaka molekula mioglobina lahko veže eno molekulo kisika O2 z višjo afiniteto kot hemoglobin. Namesto O2 se na mioglobin lahko veže tudi CO in nekatere druge molekule.



Vir: Mali leksikon biokemije in molekularne biologije - Slovensko biokemijsko društvo

Komentiraj slovarski sestavek