• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran

delno pečenje kuharska tehnika, pri kateri se izdelek iz testa delno speče in nato običajno hitro zamrzne za shranjevanje
parbake
cooking technique in which dough product is partially baked and then usually rapidly frozen for storage



Vir: Terminološki slovar slovensko-angleških izrazov v slaščičarstvu - Brigita Yartz

Komentiraj slovarski sestavek