Tipkovnice
krpičasto testo enako kot listnato testo z dodanim kvasom v testeni osnovi, npr. za francoske rogljičkeFrench puff pastrysame as puff pastry with added yeast in the dough base, exp. for croissantGlej tudi: kvašeno listnato testo
Vir: Terminološki slovar slovensko-angleških izrazov v slaščičarstvu - Brigita Yartz
Komentiraj slovarski sestavek
Obvestilo o uporabi piškotkov
Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljevanjem uporabe te strani soglašate z uporabo piškotkov.
Več o piškotkih
Dostopnost