• Išči po:
Vrni se na prejšnjo stran

nemško kvašeno listnato testo razmerje med kvašenim testom in maščobo je 5:1, testo se zlaga tridelno
German puff pastry
ratio between leavened dough and fat is 5:1, dough is folded in three folds



Vir: Terminološki slovar slovensko-angleških izrazov v slaščičarstvu - Brigita Yartz

Komentiraj slovarski sestavek