svetleč preliv mešanica smetane, sladkorja, vode, želatine ter dodatkov za okus in barvo naredi plast torte gladko in sijočo
mirror glaze

mixture of cream, sugar, water, gelatine and taste and colour additions makes cake layer smooth and shiny

Glej tudi:
zrcalna glazura



Vir: Terminološki slovar slovensko-angleških izrazov v slaščičarstvu - Brigita Yartz

Komentiraj slovarski sestavek