uležana moka sveže mleta moka v enem do dveh mesecih razvije boljše pecilne lastnosti in se naravno pobeli
matured flour, aged flour

fresh milled flour in one to two months develops better baking qualities and naturally bleaches



Vir: Terminološki slovar slovensko-angleških izrazov v slaščičarstvu - Brigita Yartz

Komentiraj slovarski sestavek