čemaž (Allium ursinum), do 50 cm visoka rastlina iz družine lilijevk; uspeva v vlažnih listnatih gozdovih; med dvema pecljatima suličastima listoma požene steblo, ki nosi na vrhu snežno belo redko kobulasto socvetje; rastlina ima močan vonj po česnu. V ljudskem zdravilstvu ga uporabljajo proti prebavnim motnjam, mladi listi so užitni surovi ali kuhani.

Sorodna gesla: lilijevke | luk


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek