fini destilat, drugi, po sestavinah finejši destilat, dobljen ob drugi destilaciji (prepeki) iz surovega destilata z ločevanjem začetka (prvega toka) z ostrejšimi, lahko hlapnimi sestavinami in konca (zadnjega toka), ki ga sestavljajo težje hlapne snovi (nekateri višji alkoholi).

Sorodna gesla: patoka | surovi destilat | vino za destilacijo


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek