Liebfrauenmilch [libfrávənmilh], prvotno vino iz vinograda okoli cerkve v Wormsu, zdaj zaščitena oznaka za kakovostno vino z določenih vinorodnih območij Rheinhessen, Pfalz, Nahe ali Rheingau, ki ga morajo najmanj 70 % sestavljati sorte rizvanec, renski rizling, zeleni silvanec in kerner in mora vsebovati vsaj 18 g/l ostanka neprevretega sladkorja. Navedba sorte ali ožjega območja ni dovoljena.

Sorodna gesla: kerner | renski rizling | rizvanec | Worms | zeleni silvanec


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek