Oldenburg [óldənburg], mesto v Nemčiji, v zvezni deželi Spodnja Saška, ob reki Hunte, 156.000 preb.; cerkev iz 13. st. (prenovljena v 19. st.), Lappan-Turm (1467), nadvojvodski grad (17./18. st.), grajski park; univerza (ustanovljena 1974), več visokih šol, muzeji, knjižnica, državni arhiv, gledališče; industrija se je razvila predvsem po ureditvi prekopa (pristanišče); strojna industrija, ladjedelništvo, tiskarstvo, kemijska industrija (barve, laki), predelava umetnih snovi, mikroelektronika, živilska, mesna industrija; pretovarjališče za kmetijske pridelke iz notranjosti.
Zgodovina: 1345 mestne pravice; do 1918 rezidenca oldenburških nadvojvod, do 1946 deželno glavno mesto.