preostanek, 1. splošno:ostanek.2. kemija:rezidij, latinsko residuum, 1) del snovi, ki se kemičnega procesa ne udeleži aktivno, temveč ostane v reakcijski posodi; npr. pri destilaciji delež z visokim vreliščem, netopni delci na filtru. 2) majhne količine pesticidov in snovi za zaščito rastlin v prehrambnih ali krmnih rastlinah ter antibiotikov v mesu klavne živine.
Dostopnost