sezam (Sesamum indicum), vrsta iz družine Pedaliaceae; enoletno zelišče z belimi, naprstniku podobnimi cvetovi; gojijo ga na številnih tropskih območjih (predvsem v Indiji in na Kitajskem); užitno seme, semensko olje uporabljajo v prehrani (jedilno olje), za pripravo margarine, manj kakovostna olja za izdelavo maziv, mil ipd. Oljno pogačo porabijo za krmo.


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek