svetlo lisasto govedo (simentalsko govedo), rumeno do rdeče lisasta pasma goveda, zelo razširjena v južnonemških pokrajinah; glava je vedno bela do dela za očesi; izjemno kakovostnega mesa in zadovoljive mlečnosti. Najpomembnejša pasma goveda na Balkanu, v Avstriji in Švici. Po drugi svetovni vojni pridobiva pomen tudi v Severni in Južni Ameriki, Južni Afriki in na Kitajskem; pri nas predvsem v sv. Sloveniji.


Vir: Veliki splošni leksikon - DZS d.d.

Komentiraj slovarski sestavek