žitna enota (oznaka ŽE), merska enota za izračunavanje skupne pridelave kmetijskega obrata ali nekega območja. Pri tem rabi žito kot izhodišče (100 kg žita = 1 ŽE). Vsi drugi rastlinski in živalski produkti se preračunavajo po (1970 na novo določenem) ključu v ŽE, ne le ob upoštevanju vsebnosti hranilnih snovi, temveč tudi glede za njihovo pridelavo potrebnih hranil; npr. 100 kg krompirja = 0,2 ŽE, 100 l polnomastnega mleka = 0,8 ŽE, 100 jajc = 0,25 ŽE.
Dostopnost