Dansko: gæringstid Nemško: Gaerdauer Grško: διάρκεια της ζύμωσης Angleško: fermentation time Špansko: tiempo de fermentación Finsko: käymisaika Francosko: durée de fermentation Italijansko: durata di fermentazione Nizozemsko: vergistingstijd Portugalsko: tempo de fermentação Švedsko: jäsningstid, jästid