Dansko: direkte kogning Nemško: direktes Kochen Angleško: direct cooking Špansko: cocción con calentamiento directo, cocción con vapor directo, cocción directa, digestión con vapor directo, digestión directa, pulpaje con calentamiento directo Finsko: suora keitto Francosko: cuisson directe Italijansko: cottura con vapore diretto Nizozemsko: kookproces met directe verwarming Portugalsko: cozimento com vapor direto, cozimento direto, cozimento em fase vapor