gastrín -a m eden izmed gastrointestinalnih hormonov, oligopeptid, ki se izloča iz enteroendokrinih celic tipa G zlasti v sluznici piloričnega antruma pod vplivom vagusa, raztegnitve želodca in kemičnih dražljajev iz hrane, se prenaša s krvjo in spodbuja sekrecijo kisline iz acidogenih celic
Stalne zveze:
~ sproščajoči peptid;
Dostopnost
Dostopnost