krúh -a  živilo, spečeno iz mešanice moke, kvasa, vode in soli ter drugih dodatkov 

Razložene stalne zveze:
beljakovinski ~ ki ima dodane beljakovine ali beljakovinska živila;
brezglutenski ~ ki ne vsebuje moke krušnih žit in ovsa;
Grahamov ~ ki je pripravljen brez kvasa iz polno mlete pšenice 



Vir: Slovenski medicinski slovar - Univerza v Ljubljani, Medicinska fakulteta

Komentiraj slovarski sestavek