mucín -a  proteoglikanom podobni kompleksi kovalentno povezanih heteroglikanov in proteinov, topni v vodi, v kateri tvorijo lepljiv gel, se obarjajo z alkoholom in s kislinami, sestavina sluzi in tudi veziva (npr. v Whartonovi žolici) 



Vir: Slovenski medicinski slovar - Univerza v Ljubljani, Medicinska fakulteta

Komentiraj slovarski sestavek