ekstrákt
-a m (ȃ)
kulinarični turizem /
prehrambena industrija, kulinarika, kozmetična industrija, kemija
Trdna ali sirupu podobna snov, pridobljena z ekstrakcijo.
○ rastlinski ekstrakt
○ sladni ekstrakt
○ vanilijev ekstrakt
○ Koktajl vsebuje sojino moko, pšenične kalčke, riževe otrobe, ekstrakt iz listov zelenega čaja, sezamovo olje in seme ter japonski kvas (koji).
= izvleček
GL. ekstrakcija
Angleški prevod: extract
Dostopnost
Dostopnost