ekolóški kmèt, ekolóška kmetíca  -ega kméta m (ọ̑, ȅ ẹ́), -e -e ž (ọ̑, í) 
podeželski turizem, turizem na kmetiji / kmetijstvo 
Kmet/kmetica, ki svojo priložnost vidi v naravi prijaznem kmetovanju. Ekološki kmetje pri kmetovanju ne smejo uporabljati sintetičnih mineralnih gnojil in sintetičnih fitofarmacevtskih sredstev. Če želi kmet/kmetica pridobiti naziv ekološki kmet/ekološka kmetica oziroma ekološki kmetovalec/ekološka kmetovalka, se mora udeležiti tečaja za ekološkega kmetovalca/ekološko kmetovalko, po opravljenem tečaju sledi dvoletni nadzor nad postopkom pridelovanja kultur. V tem obdobju lahko kmet/kmetica prodaja svoje izdelke pod oznako »s kmetije v preusmerjanju«. Če kmet/kmetica upošteva vse pogoje ekološkega kmetovanja, po preteku dvoletnega nadzora in preusmerjanja pridobi naziv ekološki kmet/ekološka kmetica oziroma ekološki kmetovalec/ekološka kmetovalka. 
○ Zveza združenj ekoloških kmetov 
○ Nekaj teh izdelkov že prodajajo ekološki kmeti pod blagovno znamko Biodar, vendar pa bi bila prepoznavnost in prodaja izdelkov naključnim obiskovalcem večja, če bi bili izdelki promovirani pod enotno blagovno znamko. 
= ekološki kmetovalec 
GL. kmet, kmetovalec 
Angleški prevod: ecologic farmer 



Vir: Turistični terminološki slovar - UP ZRS, Vesna Mikolič idr.

Komentiraj slovarski sestavek